Вот теперь дошли и до ушей!
Предыстория: в мой самый первый приезд в Ригу сестра решила познакомить меня с национальной кухней - хлебным супом, серым горохом и свинными ушами (про знакомство с первыми 2 блюдами я уже рассказывала). Для этого мы поехали в ЛИДО (на Краста), но там ушей не оказалось!!! Во второй мой приезд была та же история... не везло мне с ушами и все тут!
И тут, глядя в меню, я вижу блюдо "Поросячий визг" со свинными ушами!!!!! Посоветовавшись с Balto, я решила все-таки заказать то, что на протяжении полутора лет никак не могла попробовать. И хотя к тому времени я была сытая (салат и пиво сделали свое дело
), я справедливо рассудила, что еще одно блюдо я осилю.
Ну-ну!
Когда официант принес здоровенный поднос с горой чего-то съестного
, я сначала подумала, что он ошибся и переспросила: "Это все мне????" Получив утвердительный ответ и воззрившись на все великолепие, которое поставили передо мной, я потеряла дар речи!!! Это было ОГРОМНОЕ ухо, с сыром, специями, свежими овощами, капустой и картофелем в дольках. Обескураженно взирая на все это я поняла, что я ОЧЕНЬ сытая, чтобы съесть хотя бы небольшую часть всего этого!!!
Как хорошо, что есть друзья, которые могут выручить из любой трудной ситуации!!! И из этой тоже! Спасибо Армену и Олегу!!!
